H25年度後期 市民大学平成嚶鳴館「男性限定！初心者のパンづくり」第３回目！ クリスマス直近という事もあり、当初予定されていたレシピから上級者向けに変更！！ 「リースパン」 ヨーロッパなどではクリスマス当日４週間前からの…
第３回目のブログは「好きこそ物の上手なれ」精神で調子に乗って書きます。 私たちの生まれるずっと前から膨大な年月をかけて作られ、生まれたパワーストーンを身に付けるようになって早や一年が経ちます。 私がしている種類は「タイガ…
Ｈ２５年度後期 市民大学平成嚶鳴館「男性限定！初心者のパンづくり」第２回目！ 今回のパンは「コンプレロール」 コンプレって、「完全な」という意味を持ち、パン業界では全粒粉を使って焼いたパンの事を指すそうです。 今回のレシ…
初回は何を書いていいのか全く分からなかったので、恐るおそるみんなに感想を聞いてみた。 →正直、重いよ！ →もっと、気楽に書いてもらった方がいいんじゃない！ などなど、想像していた通りの答えが返ってきた。 「なろ～！！」だ…
「雨は夜更け過ぎに雪へと変わるだろ～♪」 皆さんはクリスマス・イヴと聞くとどんな思い出がありますか？ 私は・・・実は今からの話は妻にも話した事がない・・・今でも鮮明によみがえる苦い思い出があります。 私がまだ大学１年生だ…
Ｈ２５年度後期 市民大学平成嚶鳴館「男性限定！初心者のパンづくり」本日第１回目開始！ いとまゆ先生から最初に 「今回の受講者さんは皆さん準レギュラー的な方ばかりなので、いつも初回は比較的簡単レシピですが・・・今日は少し難…
「サ～イレントナイト～♪ホ～リ～ナイト～♪」 ウィンターイルミネーションに彩られたディナーの場所である名古屋市栄町に向かって１台の赤にスターレットがノロノロと徐行している・・・。 そのうち栄町のシンボルでもある「テレビ塔…
昨日平成２５年度前期 第５回目の市民大学平成嚶鳴館「男性限定！初心者のパンづくり」最終回！ ←もうとっくに終わっていないといけないのに ←来月頭にはもう後期の開講式だし！ 今回はいつもとちょっと違う！この光景みてください…
１月２４日（私の母親の誕生日）に家族全員で岡崎市にある岩津天神（岩津天満宮）に一番上の娘の高校受験合格祈願に行ってきました。 正直に言うと・・・「私や弟も受験時そこには行っていないので特に行かなくても合格する！」と思って…
2014年5月11日・・・今年も母の日がやってきました。 毎年「母の日」のプレゼントは、本人の希望もあり一緒にセミオーダーの「靴」を作りに行くのですが・・・ 2012.5ブログ参照 今年は、なんと母親から違うリクエストが…