先週18日、「第22回於大まつり」に３年連続で今年も母親と一緒に参加してきました！ 現代では桜と言えば「染井吉野」が有名ですが、どうもこの品種江戸時代の末期に品種改良されて出来た比較的新しい桜だそうです。 一方この於大ま…
H27年度前期 市民大学平成嚶鳴館「男性限定！初心者のパンづくり」が本日初回！ 久しぶりのいとまゆ先生のレッスン受講となります。 今回、初心者の方が10名中4名。その中には何と高速利用で２時間かけて三重県伊勢市から通われ…
パンの歴史やその国のパン事情を学び、パンにまつわる知識を深める会の 「いとまゆのパンを愉しむセミナー inかとうキッチンスタジオ」第７回目を受講。 テーマは「イギリス」 イギリスのパンの歴史 昔はライ麦や大麦を混ぜて、家…
４月より新しい年度が始まりました。 弊社は9月が期首でありますので、特に関係はないのですが・・・ 官公庁さんのお仕事とか入札が重なるこの時期はドキドキハラハラで落ち着きません(^_^;) ただ、今年度もお陰様で引き続き仕…
今月11日 東日本大震災から丸４年が経ちました。 震災にあわれた被災者の皆さんの一部の方々は今もって通常生活に戻れないと聞いております。 大自然を畏敬親愛しなければ・・・と、頭では分かっていても実際の被害を目の当たりにす…
先月の28日、素晴らしい会が開催されました。 「愛知県立横須賀高等学校 第37回生同窓会」です。 何と・・・卒業してから30年ぶりですよ！！ “クラス会”とかでも、これだけ年月が経つと開催するのはかなり大変なのに・・・ …
今年もご縁ありまして３つの卒業式に参列する事が出来ました。 私の子供達３人が卒業しました地元の東海市立平洲中学校。 ２年目となりますが、学校評議員（来賓）として参列させていただいております。 次は、自分の次女が通っており…
待ちに待ったこの日がやってきました。 平成２７年度前期市民大学平成嚶鳴館「男性限定！初心者のパンづくり」 の抽選結果が来ました！ 倍率は２～３倍という狭き門・・・超難関の大学受験みたいですね（笑） ハラハラ・・・ドキドキ…
2015年2月27日 ここ最近の中では一番多い人数の団体さんが弊社工場見学にお見えになりました。 東海市社会福祉協議会主催 東海市民生委員・児童委員連絡協議会広報部の皆さんです。 テーマ「印刷物ができるまで」と題し 東海…
市民大学平成嚶鳴館 第５回目（最終回）は 「食パン」です。 食パンをメニューに入れるのには １：食パン型の数が全員分揃わない ２：発酵時間が長いので通常レッスン時間枠ではやれない など問題点があり過去にはこの市民大学では…